Boulettes de pâte frites

Youssef TrabelsiKokk

Ingredienser

• Maismel
  1.5 tasse
• Hvetemel
  0.5 tasse
• Løgpulver
  1 cuillère à café
• Bakepulver
  2 cuillère à café
• Persil séché
  2 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Vann
  0.5 tasse

Trinn

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et mélangez bien pour obtenir une pâte souple.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Faites frire la pâte dans l'huile chaude à l'aide de la cuillère en formant des boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Skje

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Maismelper 100g

Energi365 kcal

Protein7 g

Total fett1 g

Karbohydrat76 g

Kostfiber7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Hvetemelper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Løgpulverper 100g

Energi335 kcal

Protein9 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat78 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt18 g

Bakepulverper 100g

Energi100 kcal

Karbohydrat25 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger