Boulettes de pâte frites

Youssef Trabelsibucătar

Ingrediente

• Făină de porumb
  1.5 tasse
• Făină de grâu
  0.5 tasse
• Pudră de ceapă
  1 cuillère à café
• Praf de copt
  2 cuillère à café
• Persil séché
  2 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Apă
  0.5 tasse

Pași

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et mélangez bien pour obtenir une pâte souple.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   Faites frire la pâte dans l'huile chaude à l'aide de la cuillère en formant des boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   Lingură

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făină de porumbper 100g

Energie365 kcal

Proteine7 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare7 g

Zaharuri totale0.3 g

Făină de grâuper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Pudră de ceapăper 100g

Energie335 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați78 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale18 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice