Cinnamon and Sugar Balls

رانيا العطارآشپز

A recipe for delicious cinnamon and sugar balls, perfect as a light dessert.

مواد تشکیل دهنده

• 2 cups flour
  2 cup
• 2 tablespoons ghee
  2 tablespoon
• 2 tablespoons sugar
  2 tablespoon
• 1/4 cup liquid milk
  0.3 cup
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon
• 1 teaspoon baking powder
  1 teaspoon
• 1/4 cup water
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  0
• 1 cup sugar for coating
  1 cup
• 4 tablespoons cinnamon
  4 tablespoon

مراحل

1. 1

   Mix the dry ingredients in a deep bowl and stir, add the ghee and mix until combined, add the liquid ingredients and knead by hand to form a dough.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Let the dough rest for 10 minutes, then take pieces of dough and shape them into balls.

   10 دقیقه
3. 3

   Heat the oil and fry the balls until golden brown.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   For coating, place the sugar and cinnamon in a bag, add the balls in batches, close the bag, and shake to coat them.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bag

   5 دقیقه
5. 5

   Serve on a serving plate.

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی