Boules de cannelle et de sucre

Fatima Al-ThaniΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
400 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 2 tasses de farine2 tasse
- 2 cuillères à soupe de ghee2 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de sucre2 cuillère à soupe
- 1/4 tasse de lait liquide0.3 tasse
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de levure chimique1 cuillère à café
- 1/4 tasse d'eau0.3 tasse
- Huile végétale pour la friture0
- 1 tasse de sucre pour enrober1 tasse
- 4 cuillères à soupe de cannelle4 cuillère à soupe
Βήματα
- 1
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol et remuez, ajoutez le ghee et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés, ajoutez les ingrédients liquides et pétrissez à la main pour former une pâte.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes, puis prenez des morceaux de pâte et formez des boules.
10 λεπτά - 3
Chauffez l'huile et faites frire les boules jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 4
Pour l'enrobage, mettez le sucre et la cannelle dans un sac, ajoutez les boules par étapes, fermez le sac et secouez pour les enrober.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Sac - 5
Servez dans un plat de service.
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
20 g
6 g
50 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
