ShiTayibLogin
كرات القرفة والسكر

كرات القرفة والسكر

Latifa El-Hassan
Latifa El-HassanChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:SweetFattySpicy
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
400 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة سمن
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ كوب حليب سائل
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • ١ كوب سكر للتغطية
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة قرفة
    4 ملعقة كبيرة

Steps

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة في وعاء عميق ونحرك، نضيف السمن ونقلب ليمتزجوا، نضيف المكونات السائلة ونعجن باليد لتتشكل عنا عجين.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    تترك العجين لترتاح لمدة 10 ثم نأخذ قطع من العجين ونشكل على شكل كرات.

    10 min
  3. 3

    نسخن الزيت ونقلي الكرات حتى تتحمر.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  4. 4

    للتغطية، نضع السكر والقرفة في كيس ونضع الكرات بدخله على مراحل ونغلق الكيس ونحرك ليتغطوا.

    Required Tools:
    🍳
    كيس
    5 min
  5. 5

    يقدم في صحن التقديم.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سورية#كرات_القرفة