كرات القرفة والسكر

Latifa El-Hassanآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سمن
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١ كوب سكر للتغطية
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة قرفة
  4 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   نخلط المكونات الجافة في وعاء عميق ونحرك، نضيف السمن ونقلب ليمتزجوا، نضيف المكونات السائلة ونعجن باليد لتتشكل عنا عجين.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تترك العجين لترتاح لمدة 10 ثم نأخذ قطع من العجين ونشكل على شكل كرات.

   10 دقیقه
3. 3

   نسخن الزيت ونقلي الكرات حتى تتحمر.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   للتغطية، نضع السكر والقرفة في كيس ونضع الكرات بدخله على مراحل ونغلق الكيس ونحرك ليتغطوا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   كيس

   5 دقیقه
5. 5

   يقدم في صحن التقديم.

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی