Golden Fish Balls

صقر نيفرCocinero

Ingredientes

• Filete de pescado
  350 grams
• Harina
  1 cup
• Mantequilla
  1 cup
• Eggs
  2 pieces
• Leche líquida
  3 cups
• Breadcrumbs or crushed cake
  3 cups
• Grated yellow cheese
  1 cup
• Chopped parsley
  0.8 cup
• Salt and spices to taste
  0
• Vegetable oil for frying
  4 cups

Pasos

1. 1

   Chop and grind the fish fillet in the blender.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
2. 2

   In a bowl, mix the flour, butter, salt, spices, and milk well until you get a sauce.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
3. 3

   Add the chopped fillet to the sauce and mix well, then add the cheese and chopped parsley to the mixture and blend together.

   5 minutos
4. 4

   Shape the mixture into balls, coat them with the crushed cake, then fry in hot oil until golden brown and serve.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Filete de pescadopor 100g

Energía206 kcal

Proteínas22 g

Grasa total12 g

Grasa saturada3 g

Grasa monoinsaturada5 g

Grasa poliinsaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos grasos Omega-31 g

Ácidos grasos Omega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas