كرات الزعتر الاخضر

Name: كرات الزعتر الاخضر
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 5.000 أكواب 5 أكواب طحين; 4.000 أكواب 4 أكواب زعتر أخضر; 4.000 أكواب 4 أكواب جبنة بيضاء (منقوعة بماء لتخفيف ملوحتها); 1.000 م ك 1 م ك خميرة; 1.000 م ص 1 م ص ملح; 2.000 م ك 2 م ك سكر; 4.000 م ك 4 م ك حليب; 1.000 م ص 1 م ص باكينغ بودر; 1.000 Egg; 0.500 كوب 1/2 كوب زيت زيتون; 1.000 كوب كوب ماء دافئ للعجن ممكن نحتاج لمزيد من الماء

جوهر الطويلChef

Breakfast Childrens recipes Pastriesالمملكة العربية السعودية

Tastes:UmamiSaltyHerbal

Prep Time

20 min

Cook Time

25 min

Total Time

45 min

Servings

Cost

Budget

Calories

200 kcal

Scale Portions

Ingredients

5 أكواب طحين
5 أكواب
4 أكواب زعتر أخضر
4 أكواب
4 أكواب جبنة بيضاء (منقوعة بماء لتخفيف ملوحتها)
4 أكواب
1 م ك خميرة
1 م ك
1 م ص ملح
1 م ص
2 م ك سكر
2 م ك
4 م ك حليب
4 م ك
1 م ص باكينغ بودر
1 م ص
Egg
1
1/2 كوب زيت زيتون
0.5 كوب
كوب ماء دافئ للعجن ممكن نحتاج لمزيد من الماء
1 كوب

Steps

1
نزيد الزعتر والجبنة للطحين ونحركهم مع بعض
Required Tools:
Mixing Bowl
5 min
2
نضيف عليهم الخميرة والحليب الناشف والملح والسكر والباكيغ بودر
5 min
3
ونخلطهم مع الطحين والزعتر
5 min
4
نضيف الان البيضة والزيت والماء ونبدا بعجنهم ..نعجنهم جيدا
5 min
5
نتركها من ساعة لساعة ونصف تختمر
90 min
6
ثم نقطعها في صواني الخبز لكرات ونتركها ترتاح 5 دقائق ثم نخبزها في الفرن على درجة حرارة
10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein6 g

Carbohydrates24 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#معجنات #وصفات_سعودية #زعتر