Boules de biscuits aux dattes

Bilal Al-Shammariالطاهي

المكونات

• بسكويت شاي
  200 g
• رطب
  2 tasse
• طحينة
  3 quart de tasse
• جلجلان
  1 tasse
• زيت ذرة
  1 cuillère à soupe
• حبة بركة
  1 cuillère à café
• Safran moulu
  0.5 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, mélanger les biscuits émiettés, les dattes, la cardamome, les graines de nigelle, le safran et l'huile avec les doigts.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter le tahini progressivement au mélange de biscuits et remuer continuellement pour obtenir une pâte lisse.

   5 دقيقة
3. 3

   Former des boules avec la pâte selon vos envies, les plonger dans le sésame puis les disposer sur un plat de service et servir froides.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بسكويت شايلكل 100غ

الطاقة480 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات25 g

رطبلكل 100غ

الطاقة277 kcal

البروتين1.81 g

إجمالي الدهون0.15 g

الكربوهيدرات75.03 g

إجمالي السكريات63.35 g

الألياف الغذائية7 g

الماء21 g

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

جلجلانلكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيت ذرةلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

الدهون المشبعة13.5 g

الدهون الأحادية غير المشبعة24 g

الدهون المتعددة غير المشبعة57 g

حبة بركةلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين17.8 g

إجمالي الدهون22.3 g

الكربوهيدرات58.5 g

الألياف الغذائية38 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية