Boules de biscuits aux dattes

Bilal Al-ShammariChef

Ingredjenti

• Biskutt tat-te
  200 g
• Datti
  2 tasse
• Tahini
  3 quart de tasse
• Sesam
  1 tasse
• Żejt tal-qamħ
  1 cuillère à soupe
• Seed iswed
  1 cuillère à café
• Safran moulu
  0.5 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans un bol, mélanger les biscuits émiettés, les dattes, la cardamome, les graines de nigelle, le safran et l'huile avec les doigts.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Ajouter le tahini progressivement au mélange de biscuits et remuer continuellement pour obtenir une pâte lisse.

   5 min
3. 3

   Former des boules avec la pâte selon vos envies, les plonger dans le sésame puis les disposer sur un plat de service et servir froides.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Biskutt tat-tegħal kull 100g

Enerġija480 kcal

Proteini6 g

Xaħam Totali20 g

Karboidrati70 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali25 g

Dattigħal kull 100g

Enerġija277 kcal

Proteini1.81 g

Xaħam Totali0.15 g

Karboidrati75.03 g

Zokkor Totali63.35 g

Fibri Dietetiċi7 g

Ilma21 g

Tahinigħal kull 100g

Enerġija595 kcal

Proteini17 g

Xaħam Totali53 g

Karboidrati21 g

Fibri Dietetiċi9 g

Zokkor Totali0.5 g

Sesamgħal kull 100g

Enerġija573 kcal

Proteini17 g

Xaħam Totali49 g

Karboidrati23 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali0.3 g

Żejt tal-qamħgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Xaħam Saturat13.5 g

Xaħam Monounsaturat24 g

Xaħam Polyunsaturat57 g

Seed iswedgħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini17.8 g

Xaħam Totali22.3 g

Karboidrati58.5 g

Fibri Dietetiċi38 g

Zokkor Totali3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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