Boules de biscuits aux dattes

Bilal Al-Shammarikuhar

Sestavine

• Čajni piškot
  200 g
• Datlji
  2 tasse
• Tahini
  3 quart de tasse
• Sezam
  1 tasse
• Kukuruzno olje
  1 cuillère à soupe
• Črni kumina
  1 cuillère à café
• Safran moulu
  0.5 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Dans un bol, mélanger les biscuits émiettés, les dattes, la cardamome, les graines de nigelle, le safran et l'huile avec les doigts.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Ajouter le tahini progressivement au mélange de biscuits et remuer continuellement pour obtenir une pâte lisse.

   5 min
3. 3

   Former des boules avec la pâte selon vos envies, les plonger dans le sésame puis les disposer sur un plat de service et servir froides.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čajni piškotna 100g

Energija480 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe20 g

Ogljikovi hidrati70 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji25 g

Datljina 100g

Energija277 kcal

Beljakovine1.81 g

Skupne maščobe0.15 g

Ogljikovi hidrati75.03 g

Skupni sladkorji63.35 g

Prehranske vlaknine7 g

Voda21 g

Tahinina 100g

Energija595 kcal

Beljakovine17 g

Skupne maščobe53 g

Ogljikovi hidrati21 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji0.5 g

Sezamna 100g

Energija573 kcal

Beljakovine17 g

Skupne maščobe49 g

Ogljikovi hidrati23 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji0.3 g

Kukuruzno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Nasičene maščobe13.5 g

Enostavno nenasičene maščobe24 g

Večkrat nenasičene maščobe57 g

Črni kuminana 100g

Energija375 kcal

Beljakovine17.8 g

Skupne maščobe22.3 g

Ogljikovi hidrati58.5 g

Prehranske vlaknine38 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake