كرات البسكويت بالتمر

منى جاب اللهالطاهي

تمتّعوا بكرات البسكويت بالتمر الشهية، التي تجمع بين نكهة التمر الغنية ومكونات البسكويت المقرمش، لتكون خياراً مثالياً كوجبة خفيفة أو حلوى لذيذة. سهلة التحضير ومناسبة لجميع المناسبات، ستضيف لمسة من الحلاوة إلى يومكم!

المكونات

• بسكويت شاي
  200 غرام
• تمر
  2 كوب
• طحينة
  3 ربع كوب
• سمسم
  1 كوب
• زيت ذرة
  1 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع التمر، الهيل، حبة البركة، الزعفران والزيت جيداً باستخدام أطراف أصابعك.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الطحينة تدريجياً إلى خليط البسكويت واستمر في التقليب حتى تحصل على عجينة ناعمة.

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتشكيل كرات من العجينة حسب الرغبة، ثم اغمسها في السمسم وضعها في طبق التقديم، وقدّمها باردة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بسكويت شايلكل 100غ

الطاقة480 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات25 g

تمرلكل 100غ

الطاقة277 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون0.15 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية7 g

إجمالي السكريات63 g

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

سمسملكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيت ذرةلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

الدهون المشبعة13.5 g

الدهون الأحادية غير المشبعة24 g

الدهون المتعددة غير المشبعة57 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية