كرات البسكويت بالتمر

منى جاب اللهKüchenchef

Zutaten

• Teegebäck
  200 غرام
• Dattel
  2 كوب
• Tahini
  3 ربع كوب
• Sesam
  1 كوب
• Maisöl
  1 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   في وعاء، يخلط البسكويت المطحون، التمر، الهيل، حبة البركة، الزعفران والزيت جيداً بأطراف الأصابع.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   تضاف الطحينة بالتدريج إلى خليط البسكويت ويقلب مع باستمرار للحصول على عجينة ناعمة.

   5 Min
3. 3

   تشكل كرات من العجينة حسب الرغبة، تغمس في السمسم ثم توشع في طبق التقديم وتقدم باردة.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Teegebäckpro 100g

Energie480 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate70 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker25 g

Dattelpro 100g

Energie277 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett0.15 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe7 g

Gesamtzucker63 g

Tahinipro 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett53 g

Kohlenhydrate21 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker0.5 g

Sesampro 100g

Energie573 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett49 g

Kohlenhydrate23 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker0.3 g

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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