كرات البسكويت بالتمر

منى جاب اللهآشپز

مواد تشکیل دهنده

• بیسکویت چای
  200 غرام
• خرما
  2 كوب
• طحینه
  3 ربع كوب
• کنجد
  1 كوب
• روغن ذرت
  1 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   في وعاء، يخلط البسكويت المطحون، التمر، الهيل، حبة البركة، الزعفران والزيت جيداً بأطراف الأصابع.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تضاف الطحينة بالتدريج إلى خليط البسكويت ويقلب مع باستمرار للحصول على عجينة ناعمة.

   5 دقیقه
3. 3

   تشكل كرات من العجينة حسب الرغبة، تغمس في السمسم ثم توشع في طبق التقديم وتقدم باردة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

بیسکویت چایper 100g

Energy480 kcal

Protein6 g

Total Fat20 g

Carbohydrate70 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars25 g

خرماper 100g

Energy277 kcal

Protein2.5 g

Total Fat0.15 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars63 g

طحینهper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

کنجدper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

روغن ذرتper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی