كرات البسكويت بالتمر

منى جاب اللهШеф-повар

Ингредиенты

• Чайное печенье
  200 غرام
• Финик
  2 كوب
• Тахини
  3 ربع كوب
• Кунжут
  1 كوب
• Кукурузное масло
  1 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• زعفران مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء، يخلط البسكويت المطحون، التمر، الهيل، حبة البركة، الزعفران والزيت جيداً بأطراف الأصابع.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   تضاف الطحينة بالتدريج إلى خليط البسكويت ويقلب مع باستمرار للحصول على عجينة ناعمة.

   5 мин.
3. 3

   تشكل كرات من العجينة حسب الرغبة، تغمس في السمسم ثم توشع في طبق التقديم وتقدم باردة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чайное печеньена 100 г

Энергетическая ценность480 kcal

Белки6 g

Всего жиров20 g

Углеводы70 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров25 g

Финикна 100 г

Энергетическая ценность277 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров0.15 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна7 g

Всего сахаров63 g

Тахинина 100 г

Энергетическая ценность595 kcal

Белки17 g

Всего жиров53 g

Углеводы21 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров0.5 g

Кунжутна 100 г

Энергетическая ценность573 kcal

Белки17 g

Всего жиров49 g

Углеводы23 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров0.3 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги