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Boules de chocolat à la noix de coco

Boules de chocolat à la noix de coco

Rania Al-Thani
Rania Al-ThaniKok
Desserterwolrd / World
Smage:SødFedUmami
Forberedelsestid
30 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
50 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Cacao en poudre
    1 tasse
  • VandVand
    1 tasse
  • Beurre, n'importe quel type de beurre
    1 tasse
  • MælkepulverMælkepulver
    3 cuillères à soupe
  • Sucre, en poudre
    1 tasse
  • Biscuits nature
    3 boîte
  • Raisins secs selon le goût
    0
  • Noix de cajou ou amandes selon le goût
    0
  • KokosnødKokosnød
    0

Trin

  1. 1

    Mettre le beurre dans un récipient sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde, ajouter le sucre, le cacao, le lait et l'eau.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Récipient
    20 min
  2. 2

    Une autre méthode consiste à mettre tous ces ingrédients dans le mixeur et à les mélanger ensemble, les deux méthodes sont bonnes, l'une ou l'autre réussira.

    Nødvendigt udstyr:
    BlenderBlender
    10 min
  3. 3

    Former un mélange épais, mettre dans un récipient et placer au congélateur pendant 15 minutes pour homogénéiser le mélange.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Congélateur
    15 min
  4. 4

    Sortir le mélange et émietter les biscuits en petits morceaux, mélanger le mélange précédent avec les biscuits émiettés, les raisins secs et les noix.

    10 min
  5. 5

    Remettre au congélateur pendant 15 heures supplémentaires.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Congélateur
    900 min
  6. 6

    Sortir du congélateur et former des boules de taille moyenne à la main, rouler ces boules dans la noix de coco.

    10 min
  7. 7

    Disposer les boules sur une belle assiette puis les mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elles se raffermissent pendant 20 minutes.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Congélateur
    20 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
VandVandpr. 100g
Vand100 g
MælkepulverMælkepulverpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.25 g
Kulhydrat4.8 g
Tilsat sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
KokosnødKokosnødpr. 100g
Energi354 kcal
Protein3.33 g
Total fedt33.49 g
Kulhydrat15.23 g
Kostfibre9 g
Sukkerarter i alt6.23 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco