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Boules de chocolat à la noix de coco

Boules de chocolat à la noix de coco

Rania Al-Thani
Rania Al-ThaniKüchenchef
Dessertswolrd / World
Geschmacksrichtungen:SüßFettigUmami
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
50 Min
Portionen
10
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Cacao en poudre
    1 tasse
  • WasserWasser
    1 tasse
  • Beurre, n'importe quel type de beurre
    1 tasse
  • MilchpulverMilchpulver
    3 cuillères à soupe
  • Sucre, en poudre
    1 tasse
  • Biscuits nature
    3 boîte
  • Raisins secs selon le goût
    0
  • Noix de cajou ou amandes selon le goût
    0
  • KokosnussKokosnuss
    0

Schritte

  1. 1

    Mettre le beurre dans un récipient sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde, ajouter le sucre, le cacao, le lait et l'eau.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Récipient
    20 Min
  2. 2

    Une autre méthode consiste à mettre tous ces ingrédients dans le mixeur et à les mélanger ensemble, les deux méthodes sont bonnes, l'une ou l'autre réussira.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    10 Min
  3. 3

    Former un mélange épais, mettre dans un récipient et placer au congélateur pendant 15 minutes pour homogénéiser le mélange.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Congélateur
    15 Min
  4. 4

    Sortir le mélange et émietter les biscuits en petits morceaux, mélanger le mélange précédent avec les biscuits émiettés, les raisins secs et les noix.

    10 Min
  5. 5

    Remettre au congélateur pendant 15 heures supplémentaires.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Congélateur
    900 Min
  6. 6

    Sortir du congélateur et former des boules de taille moyenne à la main, rouler ces boules dans la noix de coco.

    10 Min
  7. 7

    Disposer les boules sur une belle assiette puis les mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elles se raffermissent pendant 20 minutes.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Congélateur
    20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g
MilchpulverMilchpulverpro 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Gesamtfett3.25 g
Kohlenhydrate4.8 g
Zuckerzusatz4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
KokosnussKokosnusspro 100g
Energie354 kcal
Proteine3.33 g
Gesamtfett33.49 g
Kohlenhydrate15.23 g
Ballaststoffe9 g
Gesamtzucker6.23 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco