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Boules de chocolat à la noix de coco

Boules de chocolat à la noix de coco

Rania Al-Thani
Rania Al-ThaniCocinero
Postreswolrd / World
Sabores:DulceGrasosoUmami
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Cacao en poudre
    1 tasse
  • AguaAgua
    1 tasse
  • Beurre, n'importe quel type de beurre
    1 tasse
  • Leche en polvoLeche en polvo
    3 cuillères à soupe
  • Sucre, en poudre
    1 tasse
  • Biscuits nature
    3 boîte
  • Raisins secs selon le goût
    0
  • Noix de cajou ou amandes selon le goût
    0
  • CocoCoco
    0

Pasos

  1. 1

    Mettre le beurre dans un récipient sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde, ajouter le sucre, le cacao, le lait et l'eau.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Récipient
    20 minutos
  2. 2

    Une autre méthode consiste à mettre tous ces ingrédients dans le mixeur et à les mélanger ensemble, les deux méthodes sont bonnes, l'une ou l'autre réussira.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    10 minutos
  3. 3

    Former un mélange épais, mettre dans un récipient et placer au congélateur pendant 15 minutes pour homogénéiser le mélange.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Congélateur
    15 minutos
  4. 4

    Sortir le mélange et émietter les biscuits en petits morceaux, mélanger le mélange précédent avec les biscuits émiettés, les raisins secs et les noix.

    10 minutos
  5. 5

    Remettre au congélateur pendant 15 heures supplémentaires.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Congélateur
    900 minutos
  6. 6

    Sortir du congélateur et former des boules de taille moyenne à la main, rouler ces boules dans la noix de coco.

    10 minutos
  7. 7

    Disposer les boules sur une belle assiette puis les mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elles se raffermissent pendant 20 minutes.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Congélateur
    20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas3 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
AguaAguapor 100g
Agua100 g
Leche en polvoLeche en polvopor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
CocoCocopor 100g
Energía354 kcal
Proteínas3.33 g
Grasa total33.49 g
Carbohidratos15.23 g
Fibra dietética9 g
Azúcares totales6.23 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco