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Boules de chocolat à la noix de coco

Boules de chocolat à la noix de coco

Rania Al-Thani
Rania Al-ThaniШеф-повар
Десертыwolrd / World
Вкусы:СладкийЖирныйУмами
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Cacao en poudre
    1 tasse
  • ВодаВода
    1 tasse
  • Beurre, n'importe quel type de beurre
    1 tasse
  • Сухое молокоСухое молоко
    3 cuillères à soupe
  • Sucre, en poudre
    1 tasse
  • Biscuits nature
    3 boîte
  • Raisins secs selon le goût
    0
  • Noix de cajou ou amandes selon le goût
    0
  • КокосКокос
    0

Шаги

  1. 1

    Mettre le beurre dans un récipient sur le feu jusqu'à ce qu'il fonde, ajouter le sucre, le cacao, le lait et l'eau.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Récipient
    20 мин.
  2. 2

    Une autre méthode consiste à mettre tous ces ingrédients dans le mixeur et à les mélanger ensemble, les deux méthodes sont bonnes, l'une ou l'autre réussira.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    10 мин.
  3. 3

    Former un mélange épais, mettre dans un récipient et placer au congélateur pendant 15 minutes pour homogénéiser le mélange.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Congélateur
    15 мин.
  4. 4

    Sortir le mélange et émietter les biscuits en petits morceaux, mélanger le mélange précédent avec les biscuits émiettés, les raisins secs et les noix.

    10 мин.
  5. 5

    Remettre au congélateur pendant 15 heures supplémentaires.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Congélateur
    900 мин.
  6. 6

    Sortir du congélateur et former des boules de taille moyenne à la main, rouler ces boules dans la noix de coco.

    10 мин.
  7. 7

    Disposer les boules sur une belle assiette puis les mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elles se raffermissent pendant 20 minutes.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Congélateur
    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco