Semolina Coconut Balls

Layla Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Semolina, very fine
  3 cup
• Noix de coco
  1 cup
• Huile
  1 cup
• Sucre
  1 cup
• Eggs
  2 piece
• Yogurt, equivalent to a container or 3 tablespoons of buttermilk
  90 gram
• Coconut, ground for decoration
  1 cup
• Poudre à lever
  1 tablespoon
• Vanille
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   In a bowl, place all the ingredients and mix with an electric mixer until the mixture is homogeneous.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Electric Mixer

   5 minutes
2. 2

   Shape balls from the mixture, dip them in coconut, and place them on a greased baking sheet without pressing down on the top, then place in the hot oven to brown from the top.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   10 minutes
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, let the coconut balls cool, and then serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques