Semolina Coconut Balls

Layla Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Semolina, very fine
  3 cup
• Cocco
  1 cup
• Olio
  1 cup
• Zucchero
  1 cup
• Eggs
  2 piece
• Yogurt, equivalent to a container or 3 tablespoons of buttermilk
  90 gram
• Coconut, ground for decoration
  1 cup
• Lievito in polvere
  1 tablespoon
• Vaniglia
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   In a bowl, place all the ingredients and mix with an electric mixer until the mixture is homogeneous.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Electric Mixer

   5 min
2. 2

   Shape balls from the mixture, dip them in coconut, and place them on a greased baking sheet without pressing down on the top, then place in the hot oven to brown from the top.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   10 min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, let the coconut balls cool, and then serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Coccoper 100g

Energia354 kcal

Proteine3.33 g

Grassi totali33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Fibre alimentari9 g

Zuccheri totali6.23 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag