Semolina Coconut Balls

Layla Al-ZaabiKock

Ingredienser

• Semolina, very fine
  3 cup
• Kokosnöt
  1 cup
• Olja
  1 cup
• Socker
  1 cup
• Eggs
  2 piece
• Yogurt, equivalent to a container or 3 tablespoons of buttermilk
  90 gram
• Coconut, ground for decoration
  1 cup
• Bakpulver
  1 tablespoon
• Vanilj
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   In a bowl, place all the ingredients and mix with an electric mixer until the mixture is homogeneous.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Electric Mixer

   5 minuter
2. 2

   Shape balls from the mixture, dip them in coconut, and place them on a greased baking sheet without pressing down on the top, then place in the hot oven to brown from the top.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   10 minuter
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, let the coconut balls cool, and then serve.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar