Boules de noix de coco au semoule

Tariq El-HassanKok

Ingredienser

• Semoule, très fine
  3 tasse
• Kokosnød
  1 tasse
• Olie
  1 tasse
• Sukker
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Yaourt, équivalent à un pot ou 3 cuillères à soupe de lait caillé
  90 grammes
• Noix de coco, râpée pour la décoration
  1 tasse
• Bagepulver
  1 cuillère à soupe
• Vanilje
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger avec un batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Batteur électrique

   5 min
2. 2

   Former des boules avec le mélange, les plonger dans la noix de coco et les placer sur une plaque de cuisson huilée sans appuyer sur le dessus, puis les mettre au four chaud pour les faire dorer sur le dessus.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   10 min
3. 3

   Retirer la plaque du four, laisser les boules de noix de coco refroidir puis servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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