Boules de noix de coco au semoule

Tariq El-HassanKüchenchef

Zutaten

• Semoule, très fine
  3 tasse
• Kokosnuss
  1 tasse
• Öl
  1 tasse
• Zucker
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Yaourt, équivalent à un pot ou 3 cuillères à soupe de lait caillé
  90 grammes
• Noix de coco, râpée pour la décoration
  1 tasse
• Backpulver
  1 cuillère à soupe
• Vanille
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger avec un batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   🍳

   Batteur électrique

   5 Min
2. 2

   Former des boules avec le mélange, les plonger dans la noix de coco et les placer sur une plaque de cuisson huilée sans appuyer sur le dessus, puis les mettre au four chaud pour les faire dorer sur le dessus.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   10 Min
3. 3

   Retirer la plaque du four, laisser les boules de noix de coco refroidir puis servir.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kokosnusspro 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Gesamtfett33.49 g

Kohlenhydrate15.23 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker6.23 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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