Boules de noix de coco au semoule

Tariq El-HassanKock

Ingredienser

• Semoule, très fine
  3 tasse
• Kokosnöt
  1 tasse
• Olja
  1 tasse
• Socker
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Yaourt, équivalent à un pot ou 3 cuillères à soupe de lait caillé
  90 grammes
• Noix de coco, râpée pour la décoration
  1 tasse
• Bakpulver
  1 cuillère à soupe
• Vanilj
  1 cuillère à café

Steg

1. 1

   Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger avec un batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Batteur électrique

   5 min
2. 2

   Former des boules avec le mélange, les plonger dans la noix de coco et les placer sur une plaque de cuisson huilée sans appuyer sur le dessus, puis les mettre au four chaud pour les faire dorer sur le dessus.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   10 min
3. 3

   Retirer la plaque du four, laisser les boules de noix de coco refroidir puis servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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