Golden Fish Balls

Ibrahim Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• Filé de peixe
  350 grams
• Farinha
  1 cup
• Manteiga
  1 cup
• Eggs
  2 pieces
• Leite líquido
  3 cups
• Breadcrumbs or crushed crackers
  3 cups
• Grated yellow cheese
  1 cup
• Chopped parsley
  0.8 cup
• Salt and spices to taste
  0
• Vegetable oil for frying
  4 cups

Passos

1. 1

   Chop and grind the fish fillet in the blender.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
2. 2

   In a bowl, mix the flour, butter, salt, spices, and milk well until you get a sauce.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
3. 3

   Add the chopped fillet to the sauce and mix well, then add the cheese and chopped parsley to the mixture and blend together.

   recipe.minutes
4. 4

   Shape the mixture into balls, coat them with the crushed crackers, then fry in hot oil until golden brown and serve.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Filé de peixepor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags