Boulettes de poisson dorées

رابح العلانيChef

Boulettes de poisson dorées croustillantes et pleines de saveurs, idéales en apéritif.

Ingredjenti

• Filet ta' ħut
  350 grammes
• Farina
  1 tasse
• Butir
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Ħalib likwidu
  3 tasse
• Chapelure ou pain émietté
  3 tasse
• Fromage jaune, râpé
  1 tasse
• Persil haché
  0.8 tasse
• Sel et épices au goût
  0
• Huile végétale pour la friture
  4 tasse

Passi

1. 1

   Hachez et mixez le filet de poisson dans le blender.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   5 minuti
2. 2

   Dans un bol, mélangez la farine, le beurre, le sel, les épices et le lait jusqu'à obtenir une sauce.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   5 minuti
3. 3

   Ajoutez le poisson haché à la sauce et mélangez bien, puis ajoutez le fromage et le persil haché au mélange et mélangez le tout.

   5 minuti
4. 4

   Formez le mélange en boulettes et enrobez-les de chapelure, puis faites-les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Filet ta' ħutgħal kull 100g

Enerġija206 kcal

Proteini22 g

Xaħam Totali12 g

Xaħam Saturat3 g

Xaħam Monounsaturat5 g

Xaħam Polyunsaturat2 g

Kolesterol60 mg

Aċidi Xaħmija Omega-31 g

Aċidi Xaħmija Omega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Thiamin)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacin)5 mg

Vitamina B5 (Acid Pantoteniku)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags