كرات زبدة الفول السوداني بالشوكولاته

عنود جاوحدوالطاهي

المكونات

• زبدة الفول السوداني، حلوة
  4 ملعقة كبيرة
• زبدة، مملحة دافئة
  3 ملعقة كبيرة
• سكر بودرة
  2 كوب
• شوكولا، خام
  150 غرام

الخطوات

1. 1

   في حمام مائي، توضع زبدة الفول السوداني، الزبدة وتذوب تماماً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، يوضع خليط الزبدة، يضاف السكر بالتدريج ويخلط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   يشكل كرات من العجينة، توزع على صينية مغطاة بورق الزبدة وتوضع في الفريزر لمدة 30 إلى 60 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
4. 4

   تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، توضع الكرات على شوكة، تسكب عليها الشوكولاتة بواسكة ملعقة للتغطى بالكامل ثم توضع بواسطة شوكة أخرى توضع على ورق الزبدة وتدخل إلى الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   حمام مائي

   شوكة

   120 دقيقة
5. 5

   تخرج الصينية من الثلاجة، توضع كرات الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني في أكواب ورقية صغيرة وتقدم باردة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حلبةلكل 100غ

الطاقة323 kcal

البروتين23 g

إجمالي الدهون6 g

الكربوهيدرات58 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات5 g

حلبة حبلكل 100غ

الطاقة323 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون6.4 g

الكربوهيدرات58 g

الألياف الغذائية24 g

إجمالي السكريات30 g

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حلبة مطحونةلكل 100غ

الطاقة323 kcal

البروتين23 g

إجمالي الدهون6 g

الكربوهيدرات58 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية