Boules de noix de coco ou Tête d'Abd

Wael Al-HusseiniChef

Ingrediënten

• Semolina
  0.5 tasse
• Suiker
  2 tasse
• Kokosnoot
  1 tasse
• Vloeibare melk
  1 tasse
• Cacao en poudre
  12 cuillère à café
• Water
  3 tasse

Stappen

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients sauf la noix de coco, portez à ébullition puis laissez refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Mengkom

   10 min
2. 2

   Formez de petites boules, roulez-les dans la noix de coco placée sur du film plastique, disposez-les sur une assiette et servez.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Kokosnootper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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