ShiTayibАвторизоваться
Boules de noix de coco ou Tête d'Abd

Boules de noix de coco ou Tête d'Abd

Wael Al-Husseini
Wael Al-HusseiniШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийОреховыйЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Мука семолинаМука семолина
    0.5 tasse
  • СахарСахар
    2 tasse
  • КокосКокос
    1 tasse
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    1 tasse
  • Cacao en poudre
    12 cuillère à café
  • ВодаВода
    3 tasse

Шаги

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients sauf la noix de coco, portez à ébullition puis laissez refroidir.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    Formez de petites boules, roulez-les dans la noix de coco placée sur du film plastique, disposez-les sur une assiette et servez.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки3 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Мука семолинаМука семолинана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ВодаВодана 100 г
Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютена
#Desserts#Recettes_Syriennes#Noix_de_coco