Ingredjenti
Ħalib likwidu1 litre
Zokkor125 grammes- Jaunes d'œufs3 jaunes
- Œufs2 œufs
Vanilja1 cuillère à café
Skorża tal-larinġ1 cuillère à soupe- Amandes, entières, pour la décoration10 unités
- Cerises, entières, pour la décoration10 unités
- Zokkor125 grammes
- Eau, grande1 tasse
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir.
5 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Dans une autre marmite, mettre le sucre, l'eau et laisser le mélange bouillir bien pour obtenir une sauce caramel de couleur brun clair, puis verser la sauce caramel dans des moules individuels.
5 minGħodda meħtieġa:Kazzola - 3
Dans un bol, battre les œufs, le sucre, la vanille et le zeste d'orange ensemble.
5 minGħodda meħtieġa:🍳Bol - 4
Ajouter le lait au mélange d'œufs et bien mélanger, puis verser le mélange dans les moules sur le caramel.
5 min - 5
Dans un grand plateau, mettre l'eau puis disposer les moules au centre et laisser cuire pendant 45 minutes.
45 minGħodda meħtieġa:
Tazza - 6
Sortir les moules du four, les mettre au réfrigérateur pendant 3 heures pour bien refroidir.
180 min - 7
Sortir les moules du réfrigérateur, démouler chaque crème sur une assiette, puis décorer avec des cerises et des amandes, et servir la crème caramel froide.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ħalib likwidugħal kull 100gZokkorgħal kull 100gVaniljagħal kull 100gSkorża tal-larinġgħal kull 100gZokkorgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.