Malzemeler
Sıvı süt1 litre
Şeker125 grammes- Jaunes d'œufs3 jaunes
- Œufs2 œufs
Vanilya1 cuillère à café
Portakal Kabuğu1 cuillère à soupe- Amandes, entières, pour la décoration10 unités
- Cerises, entières, pour la décoration10 unités
- Şeker125 grammes
- Eau, grande1 tasse
Adımlar
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Dans une autre marmite, mettre le sucre, l'eau et laisser le mélange bouillir bien pour obtenir une sauce caramel de couleur brun clair, puis verser la sauce caramel dans des moules individuels.
5 dkGerekli Aletler:Tencere - 3
Dans un bol, battre les œufs, le sucre, la vanille et le zeste d'orange ensemble.
5 dkGerekli Aletler:🍳Bol - 4
Ajouter le lait au mélange d'œufs et bien mélanger, puis verser le mélange dans les moules sur le caramel.
5 dk - 5
Dans un grand plateau, mettre l'eau puis disposer les moules au centre et laisser cuire pendant 45 minutes.
45 dkGerekli Aletler:
Tepsi - 6
Sortir les moules du four, les mettre au réfrigérateur pendant 3 heures pour bien refroidir.
180 dk - 7
Sortir les moules du réfrigérateur, démouler chaque crème sur une assiette, puis décorer avec des cerises et des amandes, et servir la crème caramel froide.
5 dk
Besin Değerleri
Sıvı süt100g içinŞeker100g içinVanilya100g içinPortakal Kabuğu100g içinŞeker100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.