Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
45 dk
Toplam Süre
55 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
Sıvı süt1 ليتر
Şeker125 غرام
Yumurta sarısı3 صفار
Yumurta2 بيض
Vanilya1 ملعقة صغيرة
Portakal Kabuğu1 ملعقة كبيرة- لوز، حبات، للتزيين10 حبات
- كرز، حبات، للتزيين10 حبات
- Şeker125 غرام
- ماء، كبير1 كوب
Adımlar
- 1
في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
في قدر آخر، يوضع السكر، الماء ويترك الخليط ليغلي جيداً للحصول على صلصة بنية فاتحة اللون ثم تسكب صلصة الكاراميل في قوالب فردية.
5 dkGerekli Aletler:Tencere - 3
في وعاء، يخفق البيض، السكر، الفانيلا وقشور الكراميل جيداً.
5 dkGerekli Aletler:🍳وعاء - 4
يضاف الحليب إلى خليط البيض ويخلط جيداً ثم يسكب الخليط في القوالب فوق الكاراميل.
5 dk - 5
في صينية كبيرة، يوضع الماء ثم توزع القوالب في وسطه وتترك لتنضج لمدة 45 دقيقة.
45 dkGerekli Aletler:
Tepsi - 6
تخرج القوالب من الفرن، يوضعوا في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتبرد جيداً.
180 dk - 7
تخرج القوالب من الثلاجة، يفرغ كل قالب في طبق ثم تزين بحبات الكرز، اللوز ويقدم الكريم كاراميل بارداً.
5 dk
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
10 g
6 g
35 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)Sıvı süt100g içinŞeker100g içinYumurta sarısı100g içinYumurta100g içinVanilya100g içinPortakal Kabuğu100g içinŞeker100g için
Sıvı süt100g için61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
Şeker100g için387 kcal
100 g
100 g
Yumurta sarısı100g için322 kcal
15.9 g
27.3 g
0.6 g
0.6 g
Yumurta100g için155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Vanilya100g için288 kcal
0.1 g
0.1 g
12.65 g
Portakal Kabuğu100g için47 kcal
1 g
0.2 g
12 g
10.6 g
Şeker100g için387 kcal
100 g
100 g
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
HelalVejetaryenGlüten içermez