Chicken Potato Balls

بسام شنيقKüchenchef

Zutaten

• Shredded chicken breast
  1 breast
• Potatoes
  1 kilogram
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Salz
  0.5 teaspoon
• Korianderpulver
  1 teaspoon
• Grated cheese to taste
  0
• Öl
  0
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0
• Beaten egg
  1 egg

Schritte

1. 1

   In a pot with water on the stove, place the chicken breast and add the spices. Once cooked, remove from the pot and shred.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Peel the potatoes and cut them into thin slices the same width as the potatoes, then fry in oil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   Add the grated cheese to the chicken.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
4. 4

   Take a slice of potato and place it in the palm of your hand, then take a teaspoon of the chicken filling and place it on top of the potato, and wrap the potato around it until it forms a ball, and continue until all potato slices and filling are used.

   10 Min
5. 5

   Dip the potato balls in the egg and then in the breadcrumbs, and fry in oil until golden brown.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Korianderpulverpro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe40 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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