ShiTayibАвторизоваться
Chicken Potato Balls

Chicken Potato Balls

بسام شنيق
بسام شنيقШеф-повар
УжинУжинЗакускиРецепты для детейЗакускиКурицаМясоالمملكة العربية السعودية / Arabian
Вкусы:УмамиЖирныйСоленый
Время подготовки
2 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
22 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Shredded chicken breast
    1 breast
  • Potatoes
    1 kilogram
  • Чёрный перецЧёрный перец
    1 teaspoon
  • СольСоль
    0.5 teaspoon
  • Порошок кориандраПорошок кориандра
    1 teaspoon
  • Grated cheese to taste
    0
  • МаслоМасло
    0
  • Breadcrumbs or crushed crackers
    0
  • Beaten egg
    1 egg

Шаги

  1. 1

    In a pot with water on the stove, place the chicken breast and add the spices. Once cooked, remove from the pot and shred.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    Peel the potatoes and cut them into thin slices the same width as the potatoes, then fry in oil.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Add the grated cheese to the chicken.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  4. 4

    Take a slice of potato and place it in the palm of your hand, then take a teaspoon of the chicken filling and place it on top of the potato, and wrap the potato around it until it forms a ball, and continue until all potato slices and filling are used.

    10 мин.
  5. 5

    Dip the potato balls in the egg and then in the breadcrumbs, and fry in oil until golden brown.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Порошок кориандраПорошок кориандрана 100 г
Энергетическая ценность325 kcal
Белки12 g
Всего жиров15 g
Углеводы55 g
Пищевые волокна40 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Appetizers#Saudi_Recipes#Potato_Balls