Boulettes de pommes de terre au poulet

سامية الأشرافآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سینه مرغ بدون استخوان
  1 Poitrine
• سیب‌زمینی
  1 kilogramme
• فلفل سیاه
  1 cuillère à café
• نمک
  0.5 cuillère à café
• Coriandre en poudre
  1 cuillère à café
• Fromage râpé au goût
  0
• روغن
  0
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0
• Œuf battu
  1 œuf

مراحل

1. 1

   Dans une marmite avec de l'eau sur le feu, mettre la poitrine de poulet et ajouter les épices. Une fois cuite, retirer de la marmite et émietter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches de la même largeur que les pommes de terre, puis les faire frire dans l'huile.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Ajouter le fromage râpé au poulet.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
4. 4

   Prendre une tranche de pomme de terre et la mettre dans la paume de la main, puis prendre une cuillère à café de la farce de poulet et la mettre sur la pomme de terre, puis enrouler la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle devienne une boule, et ainsi de suite jusqu'à ce que toutes les tranches de pommes de terre et la farce soient utilisées.

   10 دقیقه
5. 5

   Tremper les boulettes de pommes de terre dans l'œuf puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سینه مرغ بدون استخوانper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.8 g

Water79.2 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی