ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Boulettes de pommes de terre au poulet

Boulettes de pommes de terre au poulet

سامية الأشراف
سامية الأشرافשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמתכונים לילדיםנשנושיםעוףבשרالمملكة العربية السعودية / Arabian
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
2 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
22 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצם
    1 Poitrine
  • תפוח אדמהתפוח אדמה
    1 kilogramme
  • פפר שחורפפר שחור
    1 cuillère à café
  • מלחמלח
    0.5 cuillère à café
  • Coriandre en poudre
    1 cuillère à café
  • Fromage râpé au goût
    0
  • שמןשמן
    0
  • Chapelure ou biscuits écrasés
    0
  • Œuf battu
    1 œuf

צעדים

  1. 1

    Dans une marmite avec de l'eau sur le feu, mettre la poitrine de poulet et ajouter les épices. Une fois cuite, retirer de la marmite et émietter.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches de la même largeur que les pommes de terre, puis les faire frire dans l'huile.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Ajouter le fromage râpé au poulet.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  4. 4

    Prendre une tranche de pomme de terre et la mettre dans la paume de la main, puis prendre une cuillère à café de la farce de poulet et la mettre sur la pomme de terre, puis enrouler la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle devienne une boule, et ainsi de suite jusqu'à ce que toutes les tranches de pommes de terre et la farce soient utilisées.

    10 דקות
  5. 5

    Tremper les boulettes de pommes de terre dans l'œuf puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצםper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
תפוח אדמהתפוח אדמהper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_pommes_de_terre