Συστατικά
- 5 medium-sized potatoes, boiled5 pieces
- 1 tablespoon cream1 tablespoon
- Black pepper, a pinch0
- A pinch of salt0
- 2 chicken breasts2 breasts
- 2 onions, chopped2 pieces
- 200 grams mushrooms200 grams
- 2 bell peppers, chopped2 pieces
- 3 tablespoons soy sauce3 tablespoon
- 1 teaspoon curry1 teaspoon
- 200 ml cream, liquid whipping equivalent to a small carton200 ml
- 1/2 cup mozzarella cheese, grated0.5 cup
Βήματα
- 1
Mash the potatoes and mix with the cream, seasoning with salt and black pepper.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης
Τηγάνι - 2
To prepare the chicken mixture, cut the chicken breasts into small pieces. Then, sauté the chopped onions with oil, add the curry and chicken pieces, and stir for 10 minutes over low heat.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Add the mushrooms and stir for 5 minutes, then add the bell peppers, season the mixture with soy sauce and salt, and stir.
5 λεπτά - 4
Once cooked, add the cream and remove the mixture from the heat, then pour it into the bottom of a Pyrex dish.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Pyrex dish - 5
Form the mashed potato mixture into balls and place them on top of the mixture in the dish, then pour the whipping cream over the potato layer and sprinkle the grated cheese on top.
5 λεπτά - 6
Place the dish in the oven until the cheese melts and the top is golden brown, then remove from the oven and enjoy.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

