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Boulettes de pommes de terre au poulet et à la crème

Boulettes de pommes de terre au poulet et à la crème

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneLegumesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
10 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 5 pommes de terre de taille moyenne, cuites
    5 pièce
  • 1 cuillère à soupe de crème
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de poivre noir
    0
  • Une pincée de sel
    0
  • 2 poitrines de poulet
    2 poitrine
  • 2 oignons, hachés
    2 pièce
  • 200 grammes de champignons
    200 gramme
  • 2 poivrons doux, hachés
    2 pièce
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de curry
    1 cuillère à café
  • 200 ml de crème, crème liquide équivalente à une petite boîte
    200 ml
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
    0.5 tasse

Passos

  1. 1

    Écrasez les pommes de terre et mélangez-les avec la crème, puis assaisonnez avec le sel et le poivre noir.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    FrigideiraFrigideira
    5 minutos
  2. 2

    Pour préparer la garniture au poulet, coupez les poitrines de poulet en petits morceaux. Ensuite, faites revenir l'oignon haché avec de l'huile, puis ajoutez le curry et les morceaux de poulet et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  3. 3

    Ajoutez les champignons et faites revenir pendant 5 minutes, puis ajoutez les poivrons et assaisonnez le mélange avec de la sauce soja et du sel, puis mélangez.

    5 minutos
  4. 4

    Lorsque c'est cuit, ajoutez la crème et retirez le mélange du feu, puis versez-le au fond d'un plat en pyrex.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 minutos
  5. 5

    Formez des boules avec la purée de pommes de terre, puis disposez-les sur le mélange dans le plat, puis versez la crème sur la couche de pommes de terre et saupoudrez de fromage râpé.

    5 minutos
  6. 6

    Mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré, sortez-le du four et bon appétit.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat12 g
Proteínas15 g
Carbohydrates30 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
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