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Boulettes de pommes de terre au poulet et à la crème

Boulettes de pommes de terre au poulet et à la crème

Layla Al-Zaabi
Layla Al-Zaabibucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneLegumeالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
40 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 5 pommes de terre de taille moyenne, cuites
    5 pièce
  • 1 cuillère à soupe de crème
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de poivre noir
    0
  • Une pincée de sel
    0
  • 2 poitrines de poulet
    2 poitrine
  • 2 oignons, hachés
    2 pièce
  • 200 grammes de champignons
    200 gramme
  • 2 poivrons doux, hachés
    2 pièce
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de curry
    1 cuillère à café
  • 200 ml de crème, crème liquide équivalente à une petite boîte
    200 ml
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
    0.5 tasse

Pași

  1. 1

    Écrasez les pommes de terre et mélangez-les avec la crème, puis assaisonnez avec le sel et le poivre noir.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la garniture au poulet, coupez les poitrines de poulet en petits morceaux. Ensuite, faites revenir l'oignon haché avec de l'huile, puis ajoutez le curry et les morceaux de poulet et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  3. 3

    Ajoutez les champignons et faites revenir pendant 5 minutes, puis ajoutez les poivrons et assaisonnez le mélange avec de la sauce soja et du sel, puis mélangez.

    5 min
  4. 4

    Lorsque c'est cuit, ajoutez la crème et retirez le mélange du feu, puis versez-le au fond d'un plat en pyrex.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 min
  5. 5

    Formez des boules avec la purée de pommes de terre, puis disposez-les sur le mélange dans le plat, puis versez la crème sur la couche de pommes de terre et saupoudrez de fromage râpé.

    5 min
  6. 6

    Mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré, sortez-le du four et bon appétit.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat12 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
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