Boulettes de pommes de terre au poulet et à la crème

Layla Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• 5 pommes de terre de taille moyenne, cuites
  5 pièce
• 1 cuillère à soupe de crème
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de poivre noir
  0
• Une pincée de sel
  0
• 2 poitrines de poulet
  2 poitrine
• 2 oignons, hachés
  2 pièce
• 200 grammes de champignons
  200 gramme
• 2 poivrons doux, hachés
  2 pièce
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de curry
  1 cuillère à café
• 200 ml de crème, crème liquide équivalente à une petite boîte
  200 ml
• 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
  0.5 tasse

Шаги

1. 1

   Écrasez les pommes de terre et mélangez-les avec la crème, puis assaisonnez avec le sel et le poivre noir.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Pour préparer la garniture au poulet, coupez les poitrines de poulet en petits morceaux. Ensuite, faites revenir l'oignon haché avec de l'huile, puis ajoutez le curry et les morceaux de poulet et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Ajoutez les champignons et faites revenir pendant 5 minutes, puis ajoutez les poivrons et assaisonnez le mélange avec de la sauce soja et du sel, puis mélangez.

   5 мин.
4. 4

   Lorsque c'est cuit, ajoutez la crème et retirez le mélange du feu, puis versez-le au fond d'un plat en pyrex.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 мин.
5. 5

   Formez des boules avec la purée de pommes de terre, puis disposez-les sur le mélange dans le plat, puis versez la crème sur la couche de pommes de terre et saupoudrez de fromage râpé.

   5 мин.
6. 6

   Mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré, sortez-le du four et bon appétit.

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги