זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٥ بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة5 حبة
- ١ ملعقة كبيرة قشدة1 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود رشة0
- رشة ملح0
- ٢ صدر دجاج2 صدر
- ٢ بصل، مفروم2 حبة
- ٢٠٠ غرام فطر200 غرام
- ٢ فليفلة حلوة، مفروم2 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة صلصة الصويا3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
- ٢٠٠ مل قشدة، الخفق السائلة أي ما يعادل علبة صغيرة200 مل
- ١/٢ كوب جبن موزاريلا، مبشور0.5 كوب
צעדים
- 1
تهرس البطاطا وتعجن بالقشدة وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב
מחבת - 2
لتحضير خلطة الدجاج، تُقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة. ثم يوضع البصل المفروم مع الزيت على النار ثم يضاف اليه الكاري وقطع الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
10 דקותכלים נדרשים:מחבת - 3
يضاف الفطر ويقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف الفليفلة ويتبل المزيج بالصويا والملح ويقلبوا.
5 דקות - 4
عند النضج تضاف القشدة ويرفع المزيج عن النار، ثم يسكب في اسفل صينية بيركس.
5 דקותכלים נדרשים:🍳صينية بيركس - 5
تكور عجينة البطاطا المهروسة ثم ترص فوق المزيج في الصينية، ثم تسكب قشدة الخفق فوق طبقة البطاطا، ويرش الجبن المبشور عليها.
5 דקות - 6
تدخل الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر وجهها، تخرج من الفرن وبالعافية.
10 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
12 g
15 g
30 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאל