Ħin tal-Prepjazzjoni
30 minuti
Ħin Sajjar
10 minuti
Ħin Totali
40 minuti
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ٥ بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة5 حبة
- ١ ملعقة كبيرة قشدة1 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود رشة0
- رشة ملح0
- ٢ صدر دجاج2 صدر
- ٢ بصل، مفروم2 حبة
- ٢٠٠ غرام فطر200 غرام
- ٢ فليفلة حلوة، مفروم2 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة صلصة الصويا3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
- ٢٠٠ مل قشدة، الخفق السائلة أي ما يعادل علبة صغيرة200 مل
- ١/٢ كوب جبن موزاريلا، مبشور0.5 كوب
Passi
- 1
تهرس البطاطا وتعجن بالقشدة وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
5 minutiGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt
Pan - 2
لتحضير خلطة الدجاج، تُقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة. ثم يوضع البصل المفروم مع الزيت على النار ثم يضاف اليه الكاري وقطع الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
10 minutiGħodda meħtieġa:Pan - 3
يضاف الفطر ويقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف الفليفلة ويتبل المزيج بالصويا والملح ويقلبوا.
5 minuti - 4
عند النضج تضاف القشدة ويرفع المزيج عن النار، ثم يسكب في اسفل صينية بيركس.
5 minutiGħodda meħtieġa:🍳صينية بيركس - 5
تكور عجينة البطاطا المهروسة ثم ترص فوق المزيج في الصينية، ثم تسكب قشدة الخفق فوق طبقة البطاطا، ويرش الجبن المبشور عليها.
5 minuti - 6
تدخل الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر وجهها، تخرج من الفرن وبالعافية.
10 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
12 g
15 g
30 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
Ħalāl