كرات الجبن بالزيتون

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Farine blanche
  0.5 كوب
• جبن عكاوي، مبشور
  1 كوب
• جبنة تشيدر، مطبوخ
  1 كوب
• Lait liquide
  0.5 كوب
• Olive Noire
  0.3 كوب
• Oeuf battu
  1 حبة
• بقسماط أو فيجيتار للتحمير
  1

Mesures

1. 1

   يخلط الدقيق مع الجبن العكاوي والشيدر والحليب جيداً حتى تتكون عجينه طريه.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   تقسم العجينه الى كرات صغيرة ثم تحشي كل كره بحبه زيتون، تغمس في البيضه ثم الفيجتار، تترك في الثلاجه لمده ربع ساعه ثم تقلي في زيت غزير حتى تتحمر وتصبح ذهبي اللون.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   🍳

   ثلاجة

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olive Noirepour 100g

Énergie115 kcal

Protéines0.84 g

Lipides totaux11 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux0.5 g

Oeuf battupour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques