Cheese Balls with Olives

Ibrahim KhouryKok

Ingredienser

• Hvedemel
  0.5 cup
• Akkawi cheese, grated
  1 cup
• Cheddar cheese, cooked
  1 cup
• Flydende mælk
  0.5 cup
• Black olives
  0
• Beaten egg
  1 piece
• Breadcrumbs or Vegitar for frying
  0

Trin

1. 1

   Mix the flour with the Akkawi cheese, cheddar, and milk well until a soft dough forms.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Divide the dough into small balls, then stuff each ball with an olive, dip in the egg, then in the Vegitar, leave in the fridge for a quarter of an hour, then fry in deep oil until golden brown.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   🍳

   Refrigerator

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags