Cheese Balls with Olives

Ibrahim KhouryCuisinier

Ingrédients

• Farine blanche
  0.5 cup
• Akkawi cheese, grated
  1 cup
• Cheddar cheese, cooked
  1 cup
• Lait liquide
  0.5 cup
• Black olives
  0
• Beaten egg
  1 piece
• Breadcrumbs or Vegitar for frying
  0

Mesures

1. 1

   Mix the flour with the Akkawi cheese, cheddar, and milk well until a soft dough forms.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Divide the dough into small balls, then stuff each ball with an olive, dip in the egg, then in the Vegitar, leave in the fridge for a quarter of an hour, then fry in deep oil until golden brown.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   🍳

   Refrigerator

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques