Cheese Balls with Olives

Ibrahim KhouryKokk

Ingredienser

• Hvetemel
  0.5 cup
• Akkawi cheese, grated
  1 cup
• Cheddar cheese, cooked
  1 cup
• Flytende melk
  0.5 cup
• Black olives
  0
• Beaten egg
  1 piece
• Breadcrumbs or Vegitar for frying
  0

Trinn

1. 1

   Mix the flour with the Akkawi cheese, cheddar, and milk well until a soft dough forms.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Divide the dough into small balls, then stuff each ball with an olive, dip in the egg, then in the Vegitar, leave in the fridge for a quarter of an hour, then fry in deep oil until golden brown.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   🍳

   Refrigerator

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hvetemelper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Karbohydrat76 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger