Cheese Balls with Olives

Ibrahim KhouryШеф-повар

Ингредиенты

• Белая мука
  0.5 cup
• Akkawi cheese, grated
  1 cup
• Cheddar cheese, cooked
  1 cup
• Жидкое молоко
  0.5 cup
• Black olives
  0
• Beaten egg
  1 piece
• Breadcrumbs or Vegitar for frying
  0

Шаги

1. 1

   Mix the flour with the Akkawi cheese, cheddar, and milk well until a soft dough forms.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Divide the dough into small balls, then stuff each ball with an olive, dip in the egg, then in the Vegitar, leave in the fridge for a quarter of an hour, then fry in deep oil until golden brown.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   🍳

   Refrigerator

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги