Boulettes de fromage aux olives

Latifa Al-AhmadKok

Ingredienser

• Hvedemel
  0.5 tasse
• Fromage Akkawi, râpé
  1 tasse
• Fromage Cheddar, cuit
  1 tasse
• Flydende mælk
  0.5 tasse
• Olives noires
  0
• Œuf battu
  1 pièce
• Chapelure ou végétarien pour la friture
  0

Trin

1. 1

   Mélangez la farine avec le fromage Akkawi, le cheddar et le lait jusqu'à obtenir une pâte molle.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Divisez la pâte en petites boules, puis farcissez chaque boule avec une olive, trempez dans l'œuf puis dans la chapelure, laissez au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis faites frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   🍳

   Réfrigérateur

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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