Boulettes de fromage aux olives

Latifa Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Harina blanca
  0.5 tasse
• Fromage Akkawi, râpé
  1 tasse
• Fromage Cheddar, cuit
  1 tasse
• Leche líquida
  0.5 tasse
• Olives noires
  0
• Œuf battu
  1 pièce
• Chapelure ou végétarien pour la friture
  0

Pasos

1. 1

   Mélangez la farine avec le fromage Akkawi, le cheddar et le lait jusqu'à obtenir une pâte molle.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
2. 2

   Divisez la pâte en petites boules, puis farcissez chaque boule avec une olive, trempez dans l'œuf puis dans la chapelure, laissez au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis faites frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   🍳

   Réfrigérateur

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas